5月19日
安康白茶专家鉴评会在汉滨区举行
汉滨区政府党组成员、副区长周本才,中国农科院茶叶研究所研究员鲁成银等专家通过专业的感官品鉴方式对安康白茶新产品进行品质评定,进一步挖掘特色优势,助力“安康白茶”区域公用品牌建设。
评审会现场,专家们对安康白茶汉滨研发中心(安康市农业科学研究院、汉滨区蚕茶果技术中心、安康市汉滨区星庐农业发展科技有限公司)研发的安康白茶的外形、香气、汤色、滋味、叶底等指标进行了感官品质鉴评,并针对部分茶样的样品改进提出建议。
“虽然茶产业竞争很激烈,但白茶是很受欢迎的,这款白茶的研发成功能够满足市场消费新的趋势,而且白茶可以实现春夏秋三季生产,六大茶类里,汉滨在白茶上发力,也是一个很好的发展方向。”中国农业科学院茶叶研究所研究员鲁成银说。
“汉滨白茶通过安康农科院、汉滨区蚕茶果技术中心、星庐农业发展公司近两年的努力,今天正式研发成功,标志着汉滨茶产业发展进入一个新的发展阶段。下一步,我们将坚持生态优先绿色发展理念,持续做大品牌、做大市场,为安康茶产业发展做出更大的贡献?!?/span>汉滨区农业农村局党委委员张峰说。
未来,汉滨区将继续加大对茶产业的扶持力度,以科技创新为引领,强化链主企业建设,培育茶产业技术人才队伍。不断完善以“汉滨陕茶一号”为主的“安康富硒茶”标准,建立健全茶产品质量安全可追溯体系,提升汉滨茶叶品质、品牌和影响力、竞争力,推动汉滨茶产业迈向新的高峰。